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Health & Wellness (7)

Mad Carolina: personal trainer e Youtuber di successo

Ha 27 anni ed è una personal trainer specializzata in allenamento al femminile, studentessa di scienze motorie e atleta pro certificata WBFF. É Carolina Ardizzoia, che nel 2015 ha aperto il suo canale YouTubeMad Carolina – e in pochissimo tempo è diventata una delle influencer fitness più importanti nel panorama italiano. In questa intervista ci racconta la sua passione per lo sport e il rapporto l’alimentazione sana.

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Cibi per anemia: cosa mangia chi ha carenza di ferro

L’anemia è un disturbo molto comune caratterizzato dalla diminuzione di globuli rossi e di emoglobina. Le cause possono essere svariate: nella maggior parte dei casi l’anemia è dovuta a problemi di alimentazione e di carenze nutrizionali. Il cambio di alimentazione deve basarsi principalmente su alimenti contenenti ferro e quelli che ne facilitano l’assorbimento. Cosa mangiare quindi? Scopriamo alcuni cibi per anemia e alcuni consigli utili.

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Nutribees lancia le ricette stellate di Tommaso Arrigoni

Nel mese di febbraio noi di Nutribees abbiamo lanciato una collaborazione stellare: lo Chef Tommaso Arrigoni del ristorante da 1 Stella Michelin Innocenti Evasioni ha ideato tre ricette stellate disponibili nel nostro menù. Scopriamo tutti i dettagli della collaborazione, alcune curiosità sulla cucina dello chef. Se vuoi provare i piatti, visita il menù di Nutribees che offre ogni settimana più di 40 ricette sane, gustose e bilanciate.

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Moringa: che cos’è, proprietà e utilizzi della pianta

La moringa (nome scientifico: moringa oleifera) è una pianta originaria dell’India e diffusa soprattutto nelle zone dell’equatore e subtropicali. Diffusissima sia in ambito alimentare che cosmetico, è stata eletta dalla FAO “la pianta più nutriente al mondo”, perché ricca di sostanze che fanno bene al nostro corpo. Scopriamo tutto sulla moringa: proprietà e utilizzi.

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Omega 3: benefici, proprietà e controindicazioni

Gli Omega 3 sono degli acidi grassi essenziali che l’organismo non è in grado di produrre da solo, ma deve assumere attraverso l’alimentazione o gli integratori Estremamente importanti per la salute del nostro corpo, questi sono stati oggetto di studio fin dall’Ottocento, quando si cominciò a osservare che l’alimentazione degli eschimesi, ricca di grassi derivanti dal pesce, portava loro ad avere meno problemi di cuore. Vediamo insieme tutto quel che c’è da sapere sugli Omega 3: benefici, proprietà e controindicazioni.

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Verdure invernali: perché mangiare di stagione?

Mangiare di stagione frutta e verdura è importante per la nostra salute e per l’ambiente. Hai ragione, è difficile non desiderare i pomodori o le fragole in pieno inverno. Tuttavia, consumare ortaggi e frutta durante il corso naturale di maturazione, rende gli alimenti ricchi di proprietà nutritive. In questo articolo scopriamo quali sono le verdure invernali e perché è consigliato consumare alimenti di stagione.

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Tamarindo: cos’è, proprietà e come utilizzarlo in cucina

Il tamarindo è il frutto della pianta sempreverde “Tamarindus indica”, originaria dell’Africa, ma diffusa anche in Asia meridionale, Sud America e Caraibi. Detto anche “dattero dell’India”, questo frutto è un vero e proprio concentrato di proprietà nutrizionali. Spesso capita di sentirlo nominare, ma non lo consumiamo tutti i giorni. Può essere quindi utile scoprire un po’ di cose sul tamarindo: cos’è, proprietà e come utilizzarlo in cucina.

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