La Giornata Mondiale della Celiachia: consapevolezza, prevenzione e scelte alimentari sicure
Il 16 maggio di ogni anno si celebra la Giornata Mondiale della Celiachia, un'occasione per sensibilizzare l’opinione pubblica e informare su questa malattia autoimmune che colpisce un numero sempre maggiore di persone in tutto il mondo. La celiachia, infatti, è una condizione che interessa circa 1 persona su 100, ma spesso rimane non diagnosticata o mal gestita.