Le proteine rappresentano gli elementi costitutivi di organi, muscoli, pelle, ormoni e di tutto ciò che è importante nel nostro corpo.

Anche se in Italia è diffuso da relativamente poco tempo, il Buddha Bowl rappresenta senza ombra di dubbio uno dei piatti più in voga del momento.

Alcuni cibi possono far alzare molto rapidamente la glicemia. Ciò può accadere perché certi tipi di carboidrati risultano per il nostro corpo più facili da trasformare in glucosio. Degli esempi di questi tipi di carboidrati possono essere il pane e gli zuccheri raffinati, mentre i carboidrati presenti nelle verdure e nei cereali integrali sono digeribili più lentamente.

Sfoglia il menù e ordina cibo a domicilio a Fidenza

Il servizio di healthy food delivery NutriBees è attivo anche nella città di Fidenza e offre numerose possibilità per ordinare pranzo e cena comodamente a casa o in ufficio.

Conosciamo alcuni tra i migliori nutrizionisti di Parma del 2020

Dopo alcuni mesi di assenza riprendiamo una delle nostre rubriche più amate del nostro blog ovvero l’elenco dei migliori nutrizionisti città per città fatta dalla nostra redazione sulla base delle recensioni raccolte dagli utenti del nostro servizio di healthy food delivery attivo ovviamente anche nella città emiliana e dai pazienti interpellati.

Cosa si intende per indice glicemico, come misurarlo e tenerlo sotto controllo

Hai mai sentito parlare dell’indice glicemico?

Ci sono alcuni periodi in cui certi termini vengono usati (e abusati) fino allo sfinimento, finendo sulle bocche di tutti, facendo sentire ognuno di noi autorizzato ad esprimere la nostra opinione… Nonostante magari non sappiamo nulla sull’argomento in questione.

Come dobbiamo interpretare quando leggiamo E252 su un’etichetta

Specialmente negli ultimi tempi gli acquirenti sono sempre più interessati a comprendere meglio quali sono gli ingredienti dei cibi che consumano ogni giorno, per loro e la loro famiglia. In quest’ottica la legislazione sta continuando a promuovere nuove regolamentazioni che rendano più trasparenti possibili le etichette andando a riportare esattamente tutti i componenti: sia in ottica di rendere leggibili chiaramente gli allergeni sia per responsabilizzare produttori e consumatori.