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# Calorie noci: le proprietà e perché fanno bene

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 Laura di NutriBees

28 aprile 2026

Si sa che la frutta secca fa bene al nostro organismo: non a caso è stata segnalata dai nutrizionisti di tutto il mondo come cibo consigliato da assumere quotidianamente. Le **noci** in particolare sono molto salutari per il nostro corpo, perché ricche di grassi buoni e fibre. Trattandosi però di **un cibo molto energetico**, bisogna stare attenti al rapporto tra noci e calorie.

**Le noci fanno ingrassare?** Come per qualunque altro alimento la risposta è no, a patto che non si esageri. Non dobbiamo dimenticare infatti che, bisogna **mangiare di tutto e nelle giuste quantità**, anche per ciò che concerne gli alimenti che fanno bene.

Scopriamo insieme le **calorie delle noci** e tutte le fantastiche proprietà di questo frutto oleoso.

### Calorie noci: ci fanno ingrassare?

Le noci sono molto caloriche: si calcola che in media forniscono **610-660 kcal per 100 grammi**. Sono infatti consigliate come snack spezza fame e indicate per gli sportivi perché danno tutta l’energia necessaria a svolgere attività fisica.

Nonostante la grande quantità di calorie, le noci sono tuttavia **indicate anche per chi vuole perdere peso**, perché ricche di fibre, dall’alto potere saziante. Consumandole come spuntino oppure a colazione non si rischia quindi di mangiarne troppe come può accadere ad esempio con le merendine o gli snack salati che invece non saziano e lasciano la voglia di mangiare ancora. Sul sito di** Nutribees** puoi trovare una grande scelta di ***snack***, come yogurt, frutta secca e** barrette a base di noci**! Puoi sfogliare il menù snack una volta completato il tuo ordine dei piatti, accedendo all’area personale.

![calorie noci](https://blog.nutribees.com/hubfs/Imported_Blog_Media/alex-kotomanov-BCApK6UYl3A-unsplash-1024x683-1.jpg)

 Imposta i tuoi spuntini con una porzione di frutta secca, come le noci

#### Acido linoleico

Ma non è tutto. Le proprietà dimagranti delle noci sono dovute inoltre al loro alto contenuto di grassi insaturi, **in particolare acido linoleico**. Studi in questa direzione sono stati condotti negli Stati Uniti dalla Georgia University, e in seguito confermati poi dalla Oregon State University.

L’acido linoleico contenuto nelle noci è un’importante **fonte di acidi grassi Omega 6**, che sono utili a prevenire le malattie cardiovascolari e **abbassare i livelli colesterolo cattivo (LDL)** nel sangue. Per proteggere il cuore, si dice infatti che bastino tre noci al giorno. I grassi insaturi sono metabolizzati più velocemente rispetto a quelli saturi, e non si accumulano nella massa grassa, motivo per cui sono **utili a mantenere il proprio perso forma.**

Come però è già stato detto, **non bisogna esagerare con le quantità** perché, banalmente, se si va oltre il proprio fabbisogno calorico, si aumenta di peso. Gli Omega 6 contenuti nelle noci vanno inoltre bilanciati con la corretta quantità di acidi grassi Omega 3. Si raccomanda qui di consumare **due o tre porzioni di pesce azzurro** alla settimana, in modo da beneficiare di entrambe le sostanze.

Con il nostro** test nutrizionale** – oltre a scoprire il tuo peso e fabbisogno ideale – puoi scoprire la quantità di ogni** alimento per porzione** che dovresti mangiare secondo le tue esigenze. Puoi cliccare qui ed eseguire il **test gratuitamente**!

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### Proprietà delle noci

Le noci sono un alimento gustoso e completo. La loro azione protettiva del sistema vascolare è resa possibile anche dal loro **[contenuto proteico](https://blog.nutribees.com/2020/10/01/pranzo-proteico-idee-consigli-cosa-mangiare/)**. In particolare, tra gli aminoacidi abbiamo** l’arginina**, che serve al nostro organismo per sintetizzare l’acido nitrico, ottimo per la **salute dei vasi sanguigni**.

Notevole è anche l’apporto di vitamine e sali minerali, tra cui:

- Vitamina E
- Vitamine del gruppo B (tranne la vitamina B12)
- Calcio
- Magnesio
- Potassio
- Zinco
- Fosforo

![](https://blog.nutribees.com/hubfs/Imported_Blog_Media/felix-mittermeier-6REPVa-tXpw-unsplash-1024x624-1.jpg)

 Le noci contengono tantissime proprietà

Un altro aspetto interessante è che le noci contengono acido ellagico, un antiossidante naturale di cui si stanno studiando le proprietà antitumorali. Le noci inoltre può contribuiscono a **regolare il ritmo di sonno-veglia**, poiché contengono melatonina, che è appunto quella sostanza che ci fa riposare bene.

Le calorie delle noci e la carica energetica che ci danno non sono quindi l’unico aspetto che rende questo frutto oleoso perfetto per un’alimentazione sana.

### Calorie noci: ecco come cucinarle

Le noci dal punto di vista culinario sono molto versatili e si prestano **sia a preparazioni dolci che salate**. Grazie al loro apporto calorico inoltre sono perfette per arricchire qualunque tipo di ricetta, dando quella carica in più che serve a colazione o a merenda. Sono indicate da **aggiungere anche nell’insalata**, rendendola un piatto completo e sfizioso.

Per cominciare, al mattino puoi aggiungere qualche gheriglio di noce a **un muesli preparato con yogurt**, fiocchi d’avena uvetta e gocce di cioccolato. Davvero goloso!

![calorie noci
](https://blog.nutribees.com/hubfs/Imported_Blog_Media/breakfast-2801031_640-1.jpg)

 Il muesli con yogurt e noci per una colazione sana

In alternativa puoi preparare una merenda leggera ma nutriente come un **plumcake semplice con noci e miele**. La ricetta è molto semplice, basta preparare l’impasto unendo farina integrale, burro, yogurt, le noci tritate e il miele. Si versa in uno stampo e si inforna per circa un’ora a 180°.

![calorie noci](https://static.hsstatic.net/BlogImporterAssetsUI/ex/missing-image.png)

 Pansoti di Sori al sugo di noci

Se sei un amante delle noci, trovi nel **[menu](https://www.nutribees.com/it_IT/shop-piatti?utm_source=blog&utm_medium=source%20blog&utm_campaign=calorie-noci)** di Nutribees alcuni piatti gustosi, come i nostri **Pansoti di Sori al sugo di noci** e le **Castagnette del bosco**, dei saporiti gnocchetti di patate e castagne con un sugo di Noci e funghi porcini, perfetti per un primo autunnale. Ordina ciò che preferisci, ti verrà consegnato comodamente a domicilio!

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