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alimentazione Lifestyle Health & Wellness

# Mal di stomaco: cosa mangiare? I consigli di un esperto

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 Laura di NutriBees

28 aprile 2026

Oggi la redazione di [NutriBees](https://www.nutribees.com/it_IT/shop-piatti?utm_source=blog) ha chiesto alla Biologa Nutrizionista e Life Coach Leslye Pario di dare qualche consiglio su un problema molto comune a tutti. **Che cosa mangiare quando si ha mal di stomaco? **Quale dieta seguire? Scopriamo cosa ci ha detto e quale tipo di alimentazione è più corretta in questi casi.

[Nutribees ](https://www.nutribees.com/it_IT/shop-piatti?utm_source=blog) ogni settimana offre più di 40 ricette sane e bilanciate secondo la regola del piatto sano e della dieta mediterranea. Se hai intolleranze oppure obiettivi particolari per la tua alimentazione, compila il test nutrizionale gratuito e ti verranno consigliati i piatti più adatti alle tue esigenze.

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## Mal di stomaco: i disturbi più comuni

I **disturbi gastrici** più frequenti sono:

– la **gastrite:** una infiammazione della mucosa e si suddivide in acuta e cronica fino a trasformarsi in atrofica con perdita della funzionalità della mucosa stessa.  
Il sintomo più comune è un **dolore addominale superiore**, ma anche nausea e vomito, gonfiore, bruciore e scarso appetito.

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 Il dolore addominale può essere la causa di tantissime patologie

– il **reflusso gastroesofageo:** una condizione che si verifica quando il succo acido gastrico dello stomaco entra in contatto con l’esofago provocando **bruciore**, dolore retrosternale, tosse, raucedine e anche sintomi di costrizione al torace simili a quelli di un attacco cardiaco. Il succo acido gastrico è importante per la digestione e per la protezione dai batteri, e fisiologicamente entra in contatto con l’esofago.

– l’**ernia iatale:** patologia molto diffusa che dipende dalla risalita di una porzione dello stomaco dall’addome al torace attraverso lo iato diaframmatico. Può essere asintomatica o dare gli stessi sintomi del reflusso o della gastrite.

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– la **dispepsia:** che è un’alterazione delle funzioni digestive, detta anche cattiva digestione caratterizzata da un vasto quadro di sintomi che vanno dal gonfiore addominali, all’acidità gastrica, nausea, vomito e eruttazione che può essere una conseguenza di tutti gli altri sintomi.

#### **Comunemente, tutti questi disturbi vengono denominati in “mal di stomaco”.**

Bisogna anche fare una distinzione tra la **fase acuta** e la **fase dormiente **del disturbo: in fase acuta è importante adottare strategie più mirate ed efficaci e nella fase asintomatica si cerca di non far “risvegliare” il dolore.

Quello che consiglio in casi di **fase acuta** è di **evitare completamente gli alimenti** che vi elencherò di seguito. In caso di fase asintomatica (quando non hai il dolore) puoi inserirli in modiche quantità cercando di ascoltare il tuo corpo.  
Infatti non è detto che se alla tua amica che soffre di mal di stomaco facciano male le arance la stessa cosa valga per te. 

#### Fattori di rischio per il mal di stomaco sono:

- farmaci antinfiammatori, antibiotici, cortisonici, antidolorifici

- fumo 

- alcool

- sovrappeso

- sedentarietà (stare seduti alla scrivania subito dopo il pasto non facilita il processo digestivo)

- stress psico-fisico

- disturbi ormonali e sindrome premestruale 

- cattiva respirazione

- temperatura esterna troppo fredda

- caffè

- alimenti acidi, sottaceti, sottoli, cibi salati e affumicati, cibi piccanti, cioccolato

- alimenti troppo caldi o troppo freddi e liquidi, come minestroni bollenti e minestrine per cena sono sconsigliati 

- fritti, alimenti arrostiti e troppo grassi sono da evitare perché di difficile digestione

- dolci grassi e con il burro, cioccolato

- frutta acida come arance, limoni, ananas, verdura come i pomodori 

- bevande gassate e zuccherate

Come potete ben capire sono diversi i fattori che giocano un ruolo importante sul mal di stomaco e per questo è importante considerare un miglioramento di vita a 360° come trovi scritto nel libro NO DIETA CON CALMA (Anima Edizioni).

**Alcuni miglioramenti in alimentazione:**

- frutta e verdura cotta al vapore, bollita, leggermente stufata padella;
- olio extra vergine di oliva;
- cereali integrali messi in ammollo prima di cuocerli per aumentarne la digeribilità e pane lievitato con pasta madre;
- pasti semplici il più possibile senza mischiare troppi alimenti;
- masticare bene, lentamente, con porzioni piccole: poco e spesso;
- bere lontano dai pasti e soltanto se mangi qualcosa di freddo aggiungi acqua calda o una tisana che aiuta a distendere la muscolatura contratta, (non bollente);

- usa un’acqua ad alto contenuto di bicarbonato;

#### Migliora il tuo stile di vita

- dopo il pasto fai una breve passeggiata o dedicati ad attività creative o fai un esercizio di respirazione;

- metti un cuscino in più per sollevare il capo a letto e dormi sul lato sinistro;

- smetti di fumare;

- dimagrisci se in sovrappeso;

- indossa abiti larghi che non comprimano il diaframma: pantaloni, cinture, reggiseni stretti;

- riduci lo stress e rilassati: imparare tecniche di respirazione, disconnettiti dai social almeno 1 giorno alla settimana;

- passeggia nella natura, esprimi la tua creatività, coltiva relazioni positive, lascia andare le preoccupazioni che fai fatica a “digerire”;

![mal di stomaco](https://blog.nutribees.com/hubfs/Imported_Blog_Media/piatto-su-sfondo-4-1024x683-1-1.jpg)

Contro il mal di stomaco esistono inoltre alcuni** rimendi naturali, **che possono essere di supporto. Un esempio sono dei **probiotici** specifici, **aloe**, **tisane**, **erbe aromatiche digestive** come rosmarino o spezie come coriandolo, cumino, cardamomo.

***Fai attenzione!*** Nel momento in cui il mal di stomaco migliora si inizia di nuovo ad introdurre cibo o abitudini NO, è possibile infatti che i sintomi ricompaiano. La soluzione migliore è sperimentare e sostenere uno stile di vita sempre sano e corretto.

Questi sono i contatti della Dott.ssa Pario 

[www.leslyepario.com](http://www.leslyepario.com/)

leslye@leslyepario.com

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