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Intervista al dietista Giuliano Ubezio

Scritto da Laura di NutriBees | Sep 4, 2018 6:43:01 PM

Conosciamo meglio il dietista Giuliano Ubezio

Ci spostiamo a Milano per proseguire la nostre interviste volte a meglio alcuni tra i migliori professionisti dell’alimentazione d’Italia intervistando il dietista Giuliano Ubezio.
Scopriamo insieme cosa ama maggiormente del suo lavoro, le principali difficoltà con i suoi pazienti, le sue passioni e come prenotare una visita presso il suo studio.
Se prima di procedere con la lettura dell’articolo voleste avere un primo feedback rapido e divertente sulla vostra attuale alimentazione vi ricordiamo il nostro test nutrizionale gratuito online.

Buongiorno dietista Giuliano Ubezio, si presenti in poche righe ai nostri lettori

Sono Giuliano Ubezio, dietista dal 2003, specializzata in diete dimagranti, per sportivi e per artrosici. Formulo diete personalizzate, seguendo le necessità di chi si rivolge presso il mio studio, cercando di educare aduna sana e corretta alimentazione, mangiando di tutto, ma nelle giuste dosi. Seguo molti atleti soprattutto nel campo del crossfit

Cosa ami di più del tuo lavoro ?

Vedere soddisfatto il paziente, dopo un cambiamento sia estetico, ma sopratutto un cambiamento di stile di vita ed approccio quotidiano ad una sana alimentazione, senza rinunciare a qualche strappo!!!

Qual è la più grossa difficoltà che incontri con i tuoi pazienti?

Sfatare i soliti falsi miti, e le abitudini radicate nel tempo.

Hai una ricetta preferita? Quale e perchè?

Pancake, si può mangiare sia dolce che salato, sia a colazione che nei pasti o come spuntini.

Quale cibo ( o categoria di cibo )  viene troppo spesso sottovalutata dai tuoi pazienti ?

Il legume, non c’è la cultura soprattutto al Nord, in realtà è una fonte importante di proteine e fibra!

Quale sarà il cibo del futuro?

Legumi e quinoa

Come affrontare il rientro post vacanze?

Riprendendo le abitudini alimentari sane e ricominciando a praticare attività fisica!

Cosa ti piace fare nel tempo libero?

Giocare con i miei due figli, allenarmi, passeggiare, rilassarmi.

Informazioni, orari, luoghi per contattare il dietista Giuliano Ubezio e prenotare una visita

Milano – Corso vercelli: mercoledì 15.00-20.00 venerdì 9.00-12.00

Arese : lunedì 14.00-21.30

Monza: giovedì 9.00-19.00

Roma – Via Camilluccia 643 – martedì 10.00-18.00

http://giulianoubezio.com/contatti/

339.6952883

ig: doc_giuliano

fb: giuliano ubezio dietista

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