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Antiossidanti naturali contro i radicali liberi.

antiossidanti naturali

Tutti ormai conoscono l’importanza degli antiossidanti per il nostro benessere. Queste sostanze contrastano i radicali liberi e aiutano a mantenere i nostri tessuti sani e il nostro corpo giovane. L’assunzione degli antiossidanti avviene sia con l’integrazione, sia grazie ad alimenti ricchi di proprietà. Ma quali sono i cibi definiti antiossidanti naturali che contrastano l’invecchiamento?

Cosa sono gli antiossidanti

Il nostro corpo è continuamente soggetto a reazioni metaboliche, che provocano la creazione dei radicali liberi. Questi danneggiano le strutture cellulari, provocano l’invecchiamento cellulare e lo sviluppo di diverse patologie, tumori e malattie. Per contrastare l’azione dei radicali liberi e prevenire l’ossidazione cellulare esistono delle sostanze chiamate antiossidanti. Oltre a quelli sintetici, che vengono assunti tramite integrazione, è possibile introdurre nella propria alimentazione anche antiossidanti naturali. Per la precisione, gli antiossidanti si dividono in:

  • Antiossidanti endogeni: enzimi come il glutatione e la melatonina.
  • Antiossidanti esogeni: sono tutti gli antiossidanti naturali, integratori alimentari che intervengono nei processi di detossificazione.

Gli antiossidanti naturali

Gli antiossidanti naturali sono sostanze introdotte con un’alimentazione sana e l’assunzione di cibi ricchi di vitamine. Le vitamine in questione sono la Vitamina A, Vitamina C e Vitamina E; oltre a queste, anche minerali come rame, zinco, selenio, carotenoidi e polifenoli sono dei preziosissimi antiossidanti naturali. La maggior parte dei biologi e nutrizionisti consigliano l’assunzione degli antiossidanti naturali attraverso dei piccoli accorgimenti. Si consiglia di assumere 5 porzioni tra frutta e verdura durante la giornata, utilizzare olio d’oliva per condire, cuocere poco gli alimenti per preservare le proprietà organolettiche.

Vitamina A

La vitamina A, detta anche retinolo, è una vitamina liposolubile. Tutti gli alimenti di origine animale come latte, uova, formaggi contengono retinolo, mentre i vegetali contengono i carotenoidi (beta-carotene), in particolare vegetali con colore giallo arancio come zucca, carote, peperoni, melograno.

Peperoni
Peperoni ricchi di Vitamina A

Vitamina C

La vitamina C – o acido ascorbico – è l’antiossidante più potente in natura. Compie un ruolo attivo nel sistema immunitario, protegge le cellule da stress, sintetizza le proteine e ha un ruolo fondamentale nel metabolismo energetico. La vitamina C si trova in molti tipi di frutta e verdura come le arance, le fragole, i mandarini, gli spinaci, i broccoli, i pomodori. Poiché è una vitamina che si degrada facilmente, si consiglia di conservare questi cibi non più di 3/4 giorni e di consumarli principalmente crudi o poco cotti.

Frutti rossi antiossidanti
Fragole e mirtilli sono ottimi frutti ricchi di Vitamina C

Vitamina E

La vitamina E è una vitamina liposolubile ed è composta da tocoferoli e tocotrienoli. Si trova principalmente negli alimenti di origine vegetale e la sua azione viene potenziata dal selenio, che aiuta a contrastare l’invecchiamento, a migliorare la circolazione. Gli alimenti principali ricchi di vitamina E sono gli oli vegetali, la frutta a guscio e alcuni ortaggi.

Frutta secca ricca di vitamina E
Tutta la frutta secca è ricca di vitamina E

Cibi ricchi di antiossidanti

  • Frutta e verdura: i vegetali più ricchi di antiossidanti naturali sono pomodoro, spinaci, cavolo, cavoletti di bruxelles, barbabietola, mirtilli, uva, more, pompelmo, fragole, arance, carote, zucca, albicocche, ciliegie ecc…
  • Cereali: si consiglia l’assunzione di quelli integrali, perchè il grano integrale è quello con una maggiore quantità di vitamina E, carotenoidi e minerali come zinco, rame e selenio. Preferire quindi cereali come avena, farro, orzo, grano saraceno. Nei nostri menù inseriamo sempre piatti ricchi di cereali integrali come la nostra Insalata di Farro e Gamberi.
Insalata di farro e gamberi con antiossidanti naturali
Insalata di Farro e Gamberi
  • Legumi: il loro consumo è consigliato anche tutti i giorni. Da consumare naturalmente con la buccia, perché ricca di polifenoli. I legumi vanno cotti fino a farli diventare teneri, mai al dente.
  • Olio evo, semi e cacao
  • Tè verde e caffè
  • Più pesce e meno carne: è meglio preferire il pesce al consumo della carne, in particolare scegliendo pesci di acqua fredda come sgombro, sardine, tonno, trota, salmone, merluzzo ricchi di acidi grassi essenziali. Noi di Nutribees offriamo tantissime ricette a base di pesce, dai primi ai secondi. Controlla ogni settimana il sito per i nuovi menù e scegli i piatti di pesce che ti preferisci.
Sgombro al pesto
Sgombro al pesto leggero con riso integrale e broccoletti alle olive
  • Spezie: l’utilizzo di spezie in cucina è un’ottima soluzione per integrare gli antiossidanti nella propria alimentazione; preferisci soprattutto zenzero, curcuma, timo, salvia e rosmarino.

Per fare il pieno di antiossidanti naturali e contrastare l’invecchiamento è importante seguire un’alimentazione varia ed equilibrata. Se vuoi essere sicuro di assumere tutti i nutrienti necessari prova un menù personalizzato come quelli di NutriBees. Fai il test nutrizionale gratuito per capire quali sono i cibi più adatti a te e ricevili a casa per seguire una dieta sana senza stress.

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Vitamina E. Dove si trova e quali sono i benefici.

Cibi ricchi di vitamina E

La funzione della Vitamina E di antiossidante naturale è ormai nota. Infatti, essa contrasta l’azione dei radicali liberi, che provocano l’invecchiamento. Per questo è un’alleata indispensabile per il benessere del nostro corpo. Ma come funziona la sua azione e in quali alimenti si può trovare? Ce lo spiega l’esperto di nutrizione Andrea Fabbri.

L’importanza delle vitamine.

L’importanza delle Vitamine è chiara già dal loro nome: sono le ammine della vita. Il primo composto fu scoperto nel 1911 e con il tempo vennero isolati altri composti: la loro carenza provocava malattie specifiche, risolvibili con l’aggiunta di queste sostanze, le vitamine.

Le vitamine sono quindi un gruppo eterogeneo di composti essenziali non sintetizzati dall’organismo. Per questo devono essere assunte attraverso una corretta e sana alimentazione. Si dividono in lipo-solubilibi ed idro-solubili.

  • Le vitamine lipo-solubili (A, D, E K) vengono assorbite in presenza di grassi. Se in eccesso tendono ad accumularsi nel corpo e per questo potrebbero portare ad effetti tossici.
  • Le vitamine idro-solubili (gruppo B, C, acido Folico, Biotina) , sono solubili in acqua, è necessaria una’assunzione frequente, non danno tossicità se in eccesso perchè vengono rimosse con le urine.
Asparagi ricchi di vitamina E
Gli asparagi sono ricchi di vitamina E

La Vitamina E: come contrasta l’invecchiamento?

Fatta una breve premessa, la protagonista di questo articolo è la Vitamina E o Tocoferolo che è presente in diverse forme,  α, β, γ, δ.

L’ α-Tocoferolo è uno dei più potenti antiossidanti biologici. Infatti, blocca i radicali liberi impedendo lo stress ossidativo e la perossidazione degli acidi grassi insaturi (quelli buoni).

Proviamo a spiegarlo in modo più semplice: i radicali liberi sono molecole prodotte dai normali processi metabolici, dall’ossigeno, dalla luce e dal calore. Per la loro instabilità avviano reazioni a catena coinvolgendo altri composti provocando dei danni.Sono come dei bambini dispettosi che si divertono a dare spinte ai compagni più disciplinati fino che a loro volta non sbattono su altri compagni fino a farli cadere.

Il risultato dei danni provocati dai radicali liberi sono l’invecchiamento o la morte delle cellule e l’irrancidimento dei grassi. In poche parole, fanno invecchiare il nostro corpo, la nostra pelle ecc.

Qui entra in gioco la Vitamina E, che si “danneggia” al posto delle altre strutture molecolari, bloccando l’azione dannosa dei radicali liberi (Fig.1). Per tornare però a svolgere la sua attività ha bisogno di essere “riparata”, qui interviene in suo soccorso la Vitamina C.

Vitamina E antiossidante
Fig. 1 – l’azione della vitamina E contro i radicali liberi

Ecco perchè alla Vitamina E riconoscono il ruolo di sostanza “anti-age” o anti-invecchiamento.

Vitamina E: quanto e come assumerla

A questo punto le domande sono due:

  • quanta bisogna assumerne?
  • in quali alimenti la troviamo?

Il fabbisogno di Vitamina E è intorno agli 8-15mg, l’apporto aumenta in caso di elevato consumo di grassi poslinsaturi con la dieta. Non sono segnalati gravi sintomi di tossicità, ma intorno ai 2g al giorno può dare malessere ed affaticamento.

Nocciole ricche di vitamina E
Alimenti ricchi di vitamina E

Egli alimenti che contengono più Vitamina E, e quindi hanno un’azione di antiossidante naturale sono:

  • germe di grano (olio o cereali integrali), 
  • oli vegetali,
  • verdure a foglie verde,
  • frutta secca
Cibi ricchi di vitamina E
Cibi ricchi di Vitamina E (valori per 100g)

Il consiglio: l’olio di oliva extravergine e la frutta secca sono ottime fonti di Vitamina E ma mi raccomando, non per questo vanno consumati senza controllo, bastano poche, (le giuste), quantità per assicurare il fabbisogno.

salmone di Nutribees
Salmone in crosta di mandorle con asparagi e riso basmati integrale.

Vitamina E: cosa mangiare per contrastare i radicali liberi.

Come abbiamo detto, la Vitamina E e le altre Vitamine sono composti fondamentali che non vengono sintetizzati dal nostro organismo. Assumerne le giuste dosi però è essenziale per non soffrire di carenze. Per questo è necessario seguire un’alimentazione varia e bilanciata, completa di tutti i nutrienti. Ecco alcune ricette per includere nei propri pasti i cibi ricchi di Vitamina E:

gnocchi e cime di rapa
Gnocchi al pesto e cime di rapa.

Pianificare una dieta attraverso un servizio specifico come Nutribees.com è una scelta perfetta per ricevere direttamente a casa tua dei piatti sani e completi di tutti i nutrienti. Nutribees ha l’obiettivo di offrire un servizio che possa supportare a 360 gradi tutte le persone che desiderano migliorare il loro benessere tramite l’alimentazione, per questo offre delle soluzioni affidabili studiate con nutrizionisti e dietisti.

Andrea Fabbri è laureato in nutrizione e personal trainer.

email: andreafabbri.pt@gmail.com

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Acqua del rubinetto e acqua in bottiglia. Cosa è meglio bere?

acqua del rubinetto da bere

È un dubbio che molti hanno, per paura che l’acqua del rubinetto sia meno sicura di quella in bottiglia. Si è ormai diffusa l’abitudine di comprare l’acqua in bottiglia, considerando quella del rubinetto di scarsa qualità. Tuttavia, facendo un confronto possiamo dire che per molti aspetti l’acqua del rubinetto sia meglio di quella in bottiglia. Ecco cosa ne pensa l’esperto Andrea Fabbri.

Acqua del rubinetto e acqua in bottiglia a confronto.

Acqua del rubinetto e acqua in bottiglia si possono confrontare sotto diversi aspetti:

  • Prezzo: l’acqua del rubinetto costa pochissimo da 0,40 a 0,60 euro per 1000 litri!. L’acqua in bottiglia costa circa 500/1000 volte di più.
  • Qualità: l’acqua del rubinetto scorre, è dinamica. Quella minerale potrebbe essere stata imbottigliata molti mesi prima del consumo e conservata in luoghi caldi o sotto la luce diretta. Sappiamo che la plastica con il tempo e con il calore rilascia del materiale.
  • Sicurezza: l’etichetta delle acque minerali non ci informa di tutto il loro “reale” contenuto, mentre possiamo esaminare le caratteristiche complete dell’acqua del nostro rubinetto.
  • Comodità: l’acqua del rubinetto è immediata, comoda, pronta da bere. Quella in bottiglia è scomoda, occupa spazio ed è pesante da trasportare.
acqua del rubinetto sicura
L’acqua del rubinetto è più comoda e sicura
  • Controlli: l’acqua del rubinetto subisce controlli molto più frequenti e più dettagliati rispetto all’acqua in bottiglia in quanto le analisi chimico-batteriologiche possono essere eseguite – per legge – anche una sola volta ogni cinque anni. In più esiste una grande discrepanza tra i valori soglia per alcuni contaminanti previsti per l’acqua di rubinetto rispetto a quelli per le acque minerali, che spesso non non sono neanche stabiliti.
  • Inquinamento: L’acqua del rubinetto è più ecologica ed energeticamente efficiente. Niente bottiglie di plastica, né inquinamento dovuto al trasporto su camion. Le bottiglie di plastica sono inquinanti, costose e difficili da smaltire. In Italia se ne accumulano 150.000 tonnellate all’anno in rifiuti!  
acqua in bottiglia
Acqua in bottiglia

Il consumo di acqua in Italia

Siamo il paese con il più alto consumo di acqua minerale in Europa (in Italia ne abbiamo 260 tipi commerciali). Eppure circa il 90% delle acque per il consumo alimentare proviene da sorgenti profonde (90-160 mt.) , il 10% deriva da acque superficiali come laghi e fiumi (dati Ministero della Salute). Le falde profonde sono quelle meno inquinate e non subiscono alcun trattamento prima di giungere all’utenza.

Questo non significa che le acque in bottiglia non siano di qualità, ma non sarà che imbottigliare dell’acqua di sorgente e rivenderla a costi maggiorati fa gola a tanti?

Acqua in bottiglia: quando preferirla.

In alcuni casi ci può essere la necessità di ricorrere ad una particolare acqua minerale come nel caso di alcune patologie, ma nella stragrande maggioranza dei casi il suo consumo non è giustificato.

Il consiglio: se soffrite di gastrite o di reflusso gastro esofageo potrebbe essere vantaggioso bere dell’acqua minerale ricca di bicarbonato, se ne trovano molte frizzanti ma anche lisce. Vi aiuterà la digestione ed a tamponare l’acidità.

Andrea Fabbri è laureato in nutrizione e personal trainer.

email: andreafabbri.pt@gmail.com

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Curcuma e zenzero: tutti i benefici delle due spezie

zenzero e curcuma proprietà

Curcuma e zenzero sono due spezie che spopolano all’interno di tutte le cucine. Le due piante godono di proprietà benefiche importantissime. Numerosi scienziati compiono ricerche su curcuma e zenzero, per rivelarne doti e utilità nascoste. Ecco in questo articolo tutti i benefici e le proprietà delle due spezie.

La curcuma: proprietà e ricette

La curcuma o curcuma longa è un’erba perenne originaria dell’India. La parte fitoterapica e alimentare è il rizoma, ovvero il fusto sotterraneo. Questo viene raccolto, bollito ed essiccato per creare la curcuma in polvere. Il suo odore e il suo gusto è forte e aromatico: per questo è chiamata anche “zafferano delle Indie”.

Radice di curcuma
Radice di curcuma

Proprietà della curcuma

La curcuma gode secondo scienziati e biologi di numerose proprietà.

  • Antiossidante: grazie alla presenza del suo principio attivo, la curcumina, capace di rallentare l’invecchiamento cellulare.
  • Antitumorale: pare che la curcuma contrasti ben 8 tumori differenti che colpiscono bocca, prostata, pelle, reni, mammella, fegato, colon e polmoni.
  • Cicatrizzante: è ottima come rimedio contro le scottature e le dermatiti, oltre che punture di insetti. In Oriente infatti è usata come rimedio per problemi alla pelle.
  • Antinfluenzale: la proprietà antinfiammatoria della curcuma è efficacie anche in caso di influenza. Alcuni biologi la definiscono antibiotico naturale e immunostimolante, capace di alzare le difese immunitarie.
  • Digestivo: la spezia aiuta e migliora la produzione della bile e il flusso intestinale. Questo permette allo stomaco una buona digestione, oltre che una diminuzione di meteorismo e del colesterolo.
  • Aiuta il sistema nervoso: l’assunzione della curcuma aiuta la memoria e le capacità del cervello di auto guarirsi in casi di danni, come gli ictus.

Come usare la curcuma

La curcuma è utilizzata solitamente essiccata in polvere – sia come integratore alimentare, sia come insaporitore in cucina. Per quanto riguarda l’integrazione, si consiglia la dose di massimo 2 cucchiaini al giorno. La curcumina – dicono gli esperti – raggiunge la sua massima efficacia con l’aggiunta di altri principi attivi, come la peperina del pepe, i grassi buoni e la quercetina. Molti medici inoltre sconsigliano l’assunzione a chi soffre di calcoli biliari, in quanto potrebbe sovraccaricare i reni.

Per quanto riguarda l’utilizzo in cucina, la curcuma è sempre di più utilizzata nelle tavole degli italiani – vuoi grazie all’influenza dei cibi etnici, vuoi per le sue magnifiche proprietà. L’utilizzo principale rimane ancora quello all’interno delle tisane e infusi. Molti dietisti consigliano di bere – appena svegli – un bicchiere di acqua tiepida con mezzo limone e una punta di curcuma, per riattivare il metabolismo e favorire la digestione della colazione. Un’altra bevanda popolare è invece il Golden Milk, a base di curcuma, pepe e latte vegetale.

Golden Milk
Golden Milk

La curcuma viene anche inserita all’interno di primi e secondi in cucina. Grazie al suo sapore deciso e particolare, noi di Nutribees abbiamo inserito questa spezia benefica in alcune ricette del nostro menù.

Paella di quinoa e curcuma
Paella di quinoa e curcuma

Lo zenzero: le sue proprietà e il suo utilizzo

Lo zenzero o Zingiber officinale si presenta come una specie di tubero. Solitamente lo riconosciamo fresco, ma viene anche essiccato e ridotto in polvere. Questa radice gode di molte proprietà in comune con la curcuma. Lo zenzero è:

  • Antinfiammatorio
  • Antitrombofobico, grazie alla capacità di ridurre l’aggregazione di piastrine.
  • Un rimedio contro nausea e vomito, grazie ai suoi principi attivi chiamati gingeroli.
  • Digestivo

Anche lo zenzero vede il suo utilizzo sia come integratore, sia in cucina come spezia. L’assunzione come integratore prevede una quantità dai 0.5 ai 4 g in polvere. Lo zenzero è sconsigliato ai minori di 18 anni, alle donne in gravidanza e a chi ha problemi di pirosi e diabete.

Lo zenzero in erboristeria viene spesso associato ad altre spezie come l’anice, la cannella, il cumino, la genziana e il finocchio – principalmente sotto forma di infusi e decotti. Il sapore e l’odore dello zenzero è forte e pungente – a tratti piccante. In cucina infatti viene consigliato dagli chef per insaporire secondi piatti a base di carne e pesce. Un esempio è il nostro Filetto di Orata con patate e carote.

Filetto di Orata allo zenzero
Filetto di Orata allo Zenzero con patate e carote

Zenzero e curcuma per perdere peso

Le spezie come lo zenzero e la curcuma sono anche ottimi alleati per la perdita di peso. Infatti, permettono di esaltare il sapore dei piatti senza aggiungere grassi e sale. Per questo in molti piatti NutriBees sono presenti spezie come zenzero, curcuma e curry, che hanno proprietà benefiche e rendono gustosi i nostri piatti sani e bilanciati. Aggiungili al tuo menù per perdere peso!

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La dieta del fantino: cosa mangiare, pro e contro

La dieta del fantino ha origine negli anni Sessanta e promette da sempre risultati di dimagrimento evidenti in pochissimo tempo. Questo regime alimentare infatti promette un dimagrimento fino a 3 Kg, in un lasso di tempo di tre giorni. La dieta del fantino però è consigliata dai medici? Quali sono i pro e quali i contro?

Origini e caratteristiche

Il nome “dieta del fantino” deriva dal regime alimentare adottato dai fantini pochi giorni prima delle competizioni agonistiche. Infatti, i fantini dovevano mantenersi leggeri per qualche giorno prima delle gare, in modo da non pesare troppo sul cavallo. La famosa dieta del fantino si è tramandata come la dieta sgonfiante per eccellenza, utile a chi desidera alleggerirsi in vista di un’occasione speciale: se devi rientrare in un vestito per un matrimonio o un evento importante, pare che la dieta del fantino sia perfetta da seguire, perché promette risultati strabilianti in pochissimi giorni.

Perdere peso con la dieta del fantino
La dieta del fantino per una veloce perdita di peso

La dieta del fantino è un regime alimentare che dura 3 giorni, in cui si assumono 1000/1200 Kcal massimo al giorno. Tuttavia c’è da chiarire una cosa: la perdita di peso conseguente alla dieta sarà solamente di acqua corporea e di glicogeno, non di massa grassa. Molti dietologi sono da sempre contrari a questo tipo di regimi alimentari flash, in quanto impediscono un dimagrimento costante e duraturo, mentre favoriscono il cosiddetto effetto yo-yo.

Questa dieta non ha nulla a che fare con la classica dieta mediterranea, ricca di fibre, verdure e frutta. In questi tre giorni di dieta è assolutamente proibita ogni forma di frutta, verdura, carboidrati e fibre. Gli alimenti invece ammessi sono esclusivamente:

  • carne e pesce, preferibilmente alla griglia
  • uova
  • formaggi stagionati
  • liquori, come Porto o Marsala
  • Caffè
  • Acqua a volontà

I cibi ammessi fanno quindi pensare ad una insolita dieta iperproteica che permette anche l’assunzione di alcolici, da sempre sconsigliati in un regime alimentare sano e bilanciato.

Giornata tipo della dieta del fantino

Dopo aver spiegato le caratteristiche di questa dieta super veloce, ecco una giornata tipo.

  • Colazione: un caffè senza zucchero
  • Spuntino: 100g di Emmental o 80g di Parmigiano + un bicchierino di liquore
  • Pranzo: 150g di carne alla griglia, oppure 150g di pesce alla griglia, oppure due uova
  • Merenda: 100g di Emmental + un bicchierino di liquore
  • Cena: 150g di carne alla griglia, oppure 150g di pesce alla griglia, oppure due uova

Proseguimento e mantenimento

Se la dieta del fantino dura solitamente 3 giorni, ma alcuni consigliano di proseguire con il regime fino ad un massimo di 9 giorni. Proseguendo con la dieta è importante variare le proteine, scegliendo nei primi giorni le fonti più magre ( tacchino, manzo magro, pesce e soia), aggiungendo proteine più grasse nei giorni successivi; le uova, il pollo, formaggi più stagionati vanno preferiti dal quarto al nono giorno. Bisogna inoltre continuare ad evitare i carboidrati e i dolci, anche se è possibile aggiungere un bicchiere di succo 100% frutta al giorno, durante la colazione o lo spuntino. In maniera graduale poi, si aggiungeranno condimenti alla carne e al pesce come le spezie, cercando di evitare il sale. Al termine dei nove giorni, è necessario reintegrare i carboidrati e i grassi a piccole dosi.

Pro e contro della dieta del fantino

L’efficacia della dieta del fantino ha creato forti discussioni tra dietologi e nutrizionisti, contrari a regimi alimentari restrittivi. Sicuramente una cosa positiva di questa dieta è il tempo: chi non desidera ottenere dei risultati visibili in un tempo così breve? Chi inizierà questo percorso di tre giorni otterrà una perdita di liquidi notevole in pochissimo tempo, dimenticandosi tuttavia di un mantenimento duraturo dei risultati. Dove però c’è una cosa positiva, allo stesso tempo esistono numerosi contro riguardo a questa dieta. Il primo è sicuramente la rigidità del regime. Inoltre, la quantità calorie assunte è generalmente troppo bassa per il fabbisogno di un adulto e questo potrebbe provocare un blocco metabolico.

Dieta del fantino troppo restrittiva
Dieta restrittiva

Molti dietologi hanno affermato che un regime alimentare di questo tipo appesantisce l’organismo ed è severamente vietato a donne in gravidanza, ragazzi in fase di crescita e persone affette da patologie. Inoltre ci sono altri due elementi sfavorevoli: il consumo iperproteico porta ad un inevitabile sovraccarico di reni e fegato, mentre l’assenza di fibre e grassi può provocare un rallentamento intestinale e possibili nausee ed emicranie.

Sono molti i regimi alimentari che promettono risultati strabilianti in pochissimo tempo come la dieta del fantino. Tuttavia è sempre meglio preferire un percorso di dimagrimento duraturo e bilanciato. Prediligi quindi pasti bilanciati e completi di tutti i macronutrienti, con un alto rapporto di fibre, frutta e verdura. Se vuoi avere un idea per piatti bilanciati e gustosi, noi di Nutribees proponiamo ogni settimana un vasto menù di ricette sane e gustose.

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RiSTOACASA: NutriBees contro l’emergenza Covid-19.

Per dare un aiuto concreto durante l’emergenza Covid-19, Nutribees ha pensato all’iniziativa io RiSTOACASA. Lo scopo della campagna, durata dal 10 marzo al 3 aprile, era di supportare le persone in tutta Italia consegnando a domicilio piatti pronti, sani e fatti con i migliori ingredienti al fine di limitare le uscite ed evitare lunghe code per fare la spesa.

L’iniziativa io RiSTOACASA

L’iniziativa io RiSTOACASA è nata per offrire a tutte le persone, compresi gli over 65 – una categoria particolarmente colpita dall’emergenza – la possibilità di utilizzare il servizio per ricevere comodamente a domicilio in tutta Italia piatti pronti e sani, al fine di limitare gli spostamenti sul territorio e la calca nei supermercati. La campagna si è sviluppa attraverso 3 principali iniziative:

  • NutriBees ha devoluto 1€ per ogni ordine ricevuto durante la campagna all’ASST dell’Ospedale Sacco di Milano. In totale, sono state fatte tre donazioni per aiutare l’ospedale milanese durante l’emergenza sanitaria
  • Inoltre, ha offerto uno sconto per tre settimane di consegna a domicilio dei menù personalizzati di nutribees.com. In questo modo ha regalato un piatto a settimana a chiunque abbia utilizzato il servizio.
  • In ogni pacco spedito durante la campagna ha inserito una dolce sorpresa per tutti i suoi clienti.

I risultati

La campagna io RISTOACASA si è ormai conclusa ma il servizio di consegna di piatti a domicilio continua tutt’ora a funzionare regolarmente per aiutare tante persone in tutta Italia a limitare le uscite e evitare lunghe code per andare a fare la spesa. I clienti hanno accolto l’iniziativa in maniera propositiva: gli ordini sono stati tanti e ogni pacco spedito ha contribuito a sostenere l’ospedale Sacco di Milano nel momento di maggiore crisi.

le donazioni all'ospedale Sacco di Milano
NutriBees ha fatto tre donazioni all’Ospedale Sacco di Milano

Molti quotidiani online e non hanno promosso l’iniziativa. GQ, Vanity Fair, Corriere Innovazione, Vivimilano sono solo alcune delle testate che hanno parlato dell’iniziativa io RiSTOACASA come di un’idea smart per limitare le uscite durante l’emergenza. Inoltre tantissimi clienti hanno continuato a sostenerci in tutte le settimane della campagna, inviandoci commenti, suggerimenti e foto.

I commenti positivi per la campagna ristoacasa
I commenti positivi dei clienti
durante la campagna RISTOACASA NutriBees ha offerto una dolce sorpresa ai clienti
La dolce sorpresa offerta da NutriBees

Il Team di Nutribees è felice di aver dato un aiuto concreto e ringrazia chiunque abbia sostenuto la campagna io RiSTOACASA. 

Se anche tu vuoi ricevere anche tu il tuo menù di piatti bilanciati e gourmet, fatti solo con i migliori ingredienti, clicca qui. Potrai creare il tuo menù settimanale personalizzato scegliendo tra più di 40 ricette diverse e riceverlo in tutta Italia con consegna gratuita.

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La dieta del mesomorfo: principali caratteristiche.

Il mesomorfo è uno dei tre somatotipi base e viene considerato da biologi e nutrizionisti un soggetto “baciato dalla genetica”. Grazie alle sue caratteristiche, la sua è una dieta assolutamente non restrittiva. Ecco le caratteristiche principali del mesomorfo e della sua dieta.

Il mesomorfo e le sue caratteristiche

Il mesomorfo è dotato di una corporatura muscolosa, atletica e di un metabolismo estremamente veloce: infatti il mesomorfo difficilmente ingrassa e facilmente dimagrisce. Quando si allena il soggetto mesomorfo utilizza metodiche specifiche, per riuscire a massimizzare i risultati; ha una capacità di recupero muscolare più breve rispetto a tutti gli altri somatotipi e non ha alcuna difficoltà ad allenarsi frequentemente, addirittura fino a 5/6 volte a settimana.

Somatotipi: Quali sono e come si differenziano

Con il termine somatotipo si intende la struttura corporea dell’individuo. Esistono tre somatotipi principali, dai quali derivano ben più di 70 categorie. Non è assolutamente facile, secondo biologi e nutrizionisti, identificarsi esattamente in uno dei tre somatotipi base.

I tre somatotipi principali sono endomorfo, mesomorfo ed ectomorfo. Questi si differenziano per caratteristiche fisiche, metabolismo, tipo di allenamento e di alimentazione.

I tre somatotipi principali: Mesomorfo, Ectomorfo, Endomorfo.
I tre somatotipi principali
  • Endomorfo: è caratterizzato da spalle strette, fianchi larghi e grasso corporeo elevato. Il somatotipo endomorfo accumula grasso con molta facilità, ha un fisico tondeggiante con un addome sporgente. Gli individui endomorfi sono facilmente soggetti a problemi di obesità. La sua alimentazione deve essere controllata, in modo che si faccia attenzione a calorie e carboidrati assunti. Infatti, l’endomorfo deve controllare l’apporto di carboidrati con un indice glicemico alto, in quanto tende a sviluppare l’insulinoresistenza.
  • Ectomorfo:  sono solitamente individui alti, esili con un’ossatura minuta. Hanno una muscolatura quasi inesistente e una percentuale di grasso molto bassa. Visto il suo corpo esile, l’ectomorfo deve mangiare molto, facendo attenzione però che le elevate calorie che assume non si trasformino in grasso. La sua alimentazione deve essere meticolosa e organizzata in base al giusto rapporto tra i macronutrienti.
  • Mesomorfo: muscoloso, con un aspetto maturo e una postura corretta. Il mesomorfo ha quello che si dice “il fisico perfetto“, caratterizzato da una notevole massa muscolare ed una bassa percentuale di grasso.

Le caratteristiche della dieta del mesomorfo

Dieta bilanciata per mesomorfo
Dieta bilanciata per mesomorfo

Il segreto principale dell’uomo e della donna mesomorfi è quello di poter seguire un’alimentazione senza particolari restrizioni. Grazie alla sua genetica potrebbe mangiare di tutto, sviluppando muscolo e perdendo grasso in maniera facile e regolare. Nonostante la fortuna di questi soggetti, il consiglio è sempre quello di seguire un’alimentazione bilanciata e salutare, che permetta di mantenere i risultati a lungo termine.

La maggior parte dei nutrizionisti descrive la dieta per i soggetti mesomorfi secondo la suddivisione in percentuale dei macronutrienti. La corretta spartizione dei nutrienti si esaudisce in:

  • 50% di energia da carboidrati.
  • 33% di energia da proteine magre.
  • 20% di energia da grassi buoni.

La dieta del mesomorfo: i macronutrienti

I carboidrati

I carboidrati non sono un problema: i mesomorfi possono assumerli in grande quantità e anche ad alto indice glicemico, nonostante sia sempre meglio preferire fonti integrali. Molti Personal Trainer consigliano di introdurre una buona dose di carboidrati dopo l’allenamento, per facilitare la spinta degli zuccheri nei muscoli. Noi di Nutribees ogni settimana offriamo un menù con un’ampia scelta di primi piatti a base di cereali integrali e non, come la nostra Insalata di Farro e Gamberi.

Insalata di Farro e Gamberi

Le proteine

L’apporto proteico giornaliero è indispensabile per ricostruire le fibre muscolari danneggiate durante le sessioni di allenamento. La dieta bilanciata del mesomorfo prevede uova, legumi associati a cereali, pesce e carni magre. Il mesomorfo preferisce fonti di carne bianca come pollo e tacchino, accompagnate sempre da una buona dose di verdure e cereali. Nonostante il beneficio, è importante non esagerare con le porzioni di carne, perché potrebbero affaticare il lavoro dei reni. Infatti, l’apporto giornaliero di proteine consigliato non dovrebbe superare i 1,5 grammi per kg.

Esempio di piatto a base di proteine
Tacchino arrosto con carote e cavolfiori

I grassi

Infine i grassi buoni, come gli acidi grassi Omega-3 e Omega-6 sono importanti per chiudere il bilancio energetico del mesomorfo. La corretta alimentazione prevede l’assunzione di questi lipidi da diverse fonti: olio evo, avocado, semi e frutta secca, avocado e pesci come il salmone. Un piatto ricco di grassi buoni è il nostro Salmone ai semi di papavero con riso rosso e cavoletti, esempio di piatto unico e bilanciato con ottime fonti di grassi, proteine e cereali.

Piatto unico e bilanciato
Salmone al papavero con riso rosso e cavoletti

Un servizio specifico come Nutribees.com offre la possibilità di creare un menù personalizzato in base alle esigenze specifiche di ognuno. Nutribees ha l’obiettivo di supportare a 360 gradi tutte le persone che desiderano migliorare il loro benessere tramite l’alimentazione, per questo offre delle soluzioni affidabili studiate con nutrizionisti e dietisti.

Un modo per seguire uno stile di vita sano, senza rinunciare alla buona cucina! Se sei curioso di scoprire i servizi di Nutribees ti consigliamo di visitare questa pagina.

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Perché è importante bere acqua per l’alimentazione?

Bere acqua è importante per l'alimentazione

L’acqua rappresenta il 60-65% del peso corporeo. E’ il principale solvente per le reazioni metaboliche, regola il volume cellulare, la temperatura corporea , trasporta i nutrienti, rimuove le scorie e abbassa la pressione. L’acqua che beviamo o che assumiamo tramite i cibi, può essere considerata un nutriente essenziale. Il corpo produce acqua come risultato di molte reazioni ma non è sufficiente a soddisfare la necessità quotidiana.

Quanto devo bere?

Gli alimenti apportano una quantità di acqua che può andare dallo 0 all’80%. Più l’alimento è grasso e lavorato meno acqua contiene. Ovviamente i cibi più ricchi di acqua sono la frutta e la verdura.

L'acqua è contenuta nei cibi
Quantità di acqua nei cibi

La quantità di acqua da assumere (cibi/liquidi) deve essere in grado di pareggiare le perdite (bilancio idrico). Le perdite idriche sono rappresentate da:

  • respirazione
  • sudore (dipende dalla temperatura, umidità, metabolismo basale, vestiario) 
  • feci
  • urina

È difficile avere un dato certo per tutti. Dipende dall’alimentazione, dall’età, dal sesso, dalla composizione corporea, dalla temperatura ambientale e dall’attività muscolare. Le raccomandazioni (RDA) parlano di 1ml/kcal nell’adulto (2000kcal=2 litri), e 1,5ml/kcal per i bambini.

I bambini hanno una maggior quantità di acqua e soprattutto hanno un metabolismo molto accelerato. Oltre a questo presentano una perdita di acqua per evaporazione più elevata per il maggior rapporto tra superficie corporea e peso rispetto all’adulto. Tutti questi motivi rendono i bambini sensibili a deficit di acqua. Fateli bere moto, non aspettate che siano loro a chiederlo.

Se faccio sport ed ho una consistente massa magra il mio fabbisogno di acqua aumenterà. I muscoli sono fatti del 70% (almeno) di acqua, e solo del 20% di proteine…eppure queste non mancano mai.

Bere molta acqua è importante. Come bere di più?

  1. se avete difficoltà a bere, provate a lasciare perdere il bicchiere ed ad attrezzarvi con  una bottiglia anzi meglio ancora una borraccia di acciaio che fa bene all’ambiente. Avere la bottiglia/borraccia tra i piedi vi ricorderà di bere.
  2. Non punterei ad inseguire un numero di bicchieri di acqua al giorno o il numero di bottiglie perchè comunque sarebbe un dato non soggettivo. Puoi bere 2 litri e non essere sufficiente, così come ne potrà servire molta meno. E’ il vostro corpo a dirvi quanto bere attraverso il colore dell’urina: tranne la prima della mattina deve essere sempre limpida.

Ovviamente se nell’arco della giornata prendete multivitaminici il colore subito dopo l’assunzione può cambiare.

Quando bere?

Sicuramente la mattina appena svegli, fondamentale dopo il digiuno notturno. Bere anche prima di andare a dormire soprattutto per chi soffre di mal di schiena, ernie o di schiacciamento delle vertebre. In questi casi sarebbe ancora meglio fare dei “rifornimenti” notturni. Durante la notte i dischi intervertebrali si disidratano, compromettendo maggiormente la sintomatologia. Bisogna bere molto per tenerli idratati.

Ma la regola generale è bere spesso, meglio al di fuori dei pasti. Durante i pasti l’acqua può rallentare la digestione. Soprattutto ha un forte potere saziante in quanto dilata lo stomaco…questo può essere anche un suggerimento per chi è a dieta.

bere acqua molto spesso
Bere spesso è il segreto

Per chi fa sport è importantissimo bere prima dell’allenamento o della gara. Per uno sforzo non superiore all’ora è necessario bere almeno ½ litro di acqua un’ora e mezza prima. Ovviamente più lo sforzo si protrae (sport di endurance) più si dovrà bere programmando anche dei “rifornimenti” (250ml ogni 15′) durante.

Ricordatevi che bere solamente durante non serve a nulla, soprattutto se siamo già disidratati. Il muscolo deve essere idratato prima dello sforzo. Anche se non siete dei professionisti, vorrei comunicarvi un dato importante: è sufficiente una disidratazione del 2% per compromettere la performance del 20% (dati del CIO).

Altri consigli utili per bere acqua

  1. non aspettate la sete, sarà troppo tardi; la sete, come la fame, è l’ultimo campanello di allarme, è la sveglia che il corpo ci fa sentire per portarci a bere, ma in realtà è già in “sofferenza”. Ecco perchè bisogna bere spesso.
  2. Quando si parla di sudorazione e sport, subito pensiamo a tutti quei integratori liquidi ed in polvere che il mercato ci propina per “mantenere” e “recuperare” il nostro bilancio idrico salino…non vi fate ingannare! Certo se pratichiamo uno sport di endurance possono essere utili ma altrimenti l’acqua è cio che serve. Il sudore contiene principalmente acqua ed una quantità molto piccola di elettroliti. Più vi allenate e più il corpo “suda meglio”, nel senso che perde più liquidi ma meno elettroliti. Quindi evitiamo di andare in palestra con queste bevande, soprattutto se dobbiamo dimagrire, visto che sono anche caloriche   

Scritto da Andrea Fabbri, esperto di nutrizione e personal trainer.

e-mail: andreafabbri.pt@gmail.com





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Spesa a domicilio a Chiavari : i nostri consigli

spesa a domicilio a chiavari

E’ chiaro che gli acquisti online abbiano notevolmente modificato le nostre abitudini. Acquistare qualsiasi cosa sul Web è più che normale oggigiorno, dall’abbigliamento all’elettronica, dai viaggi ai corsi di formazione. Ultimamente, però, anche altri settori hanno beneficiato di questo trend, come l’industria alimentare. Oggi infatti, è possibile fare la spesa online, con due enormi vantaggi: risparmio e comodità. Quest’ultimo fattore è certamente molto rilevante, ed è reso possibile grazie alle moltissime app per fare la spesa. Senza dimenticare inoltre che i migliori supermercati per la spesa online, consegnano in poche ore. In questo articolo cercheremo di capire l’evoluzione che l’e-commerce gastronomico sta avendo, e quali sono le previsioni future in merito, sia a livello nazionale sia nell’area di Chiavari.

Spesa online a domicilio a Seregno

NutriBees: spesa e piatti pronti a domicilio a Chiavari

Dove sta scritto che la spesa online serve solo per acquistare le “materie prime”? Certe volte, cucinare e lavare le stoviglie può diventare un problema. Lo sanno bene coloro che lavorano in ufficio, oppure in qualche azienda, dove il poco tempo per la pausa pranzo, non è sufficiente per tutti i preparativi. Ma anche per quelle persone che fanno smart working, in alcuni casi un menù pronto e variegato, può risultare decisamente comodo.

NutriBees è pensato appositamente per la consegna di piatti pronti a domicilio, ed è attivo a Chiavari e in tutta la zona circostante. Proprio perché NutriBees arriva ovunque e non ha limiti geografici, rappresenta un grande vantaggio. Che si tratti di comuni confinanti come, Lavagna, Cogorno, Carasco, Leivi, oppure anche più periferici, come
Orero, Avegno, Recco, Rezzoaglio 0 Borzonasca, non importa: NutriBees può consegnare in poco tempo qualsiasi piatto a scelta tra i 30 del menù online.

E-commerce gastronomico e spesa online: i numeri

E’ sotto gli occhi di tutti che il mondo dell’e-commerce sia in crescita continua, un dato supportato anche dalle statistiche. La “novità” è che il fenomeno negli ultimi tempi si è esteso al food&grocery. Il solo 2015 ha registrato una considerevole crescita del 77% rispetto all’anno precedente. Parliamo di incrementi superiori a qualsiasi ambito, anche più della moda o del settore editoriale. I supermercati che consegnano la spesa a domicilio sono sempre più numerosi. Ad iniziare questa tendenza sono stati nomi di tutto rispetto del mondo della GDO, come Carrefour o Esselunga. Poco dopo si sono accodati anche Conad e Crai, fino ad arrivare ai discount come Lidl o Eurospin. La spesa online a domicilio è oramai una realtà consolidata.

Spesa a domicilio: vantaggi

Abbiamo detto come fare la spesa online sia diventato parte della nostra routine quotidiana. Proprio per questo motivo, i grandi nomi dell’e-commerce tradizionale non si sono fatti sfuggire questo nuovo business, diventando leader anche in questo settore. Amazon su tutti incontra il favore degli utenti, anche se magari per un numero più limitato di prodotti.

Ecco una lista dei leader per la spesa online a domicilio:

  • Amazon (costi di consegna bassi ma conveniente solo per alcuni prodotti)
  • Carrefour
  • Esselunga
  • Lidl
  • Eurospin
  • Conad

La spesa online consegna a domicilio ha tanto successo per gli stessi motivi che hanno decretato il primato del commercio online “no food”, ovvero prezzi migliori e la consegna spesa a domicilio in poche ore, essenziale per evitare il traffico cittadino e le code nei supermercati.

Spesa alimentare online: limiti

La consegna spesa a domicilio è un comodità, ma non ancora tutti possono sfruttarla. D’altronde stiamo parlando di un servizio che sta prendendo davvero piede solamente negli ultimi anni: deve essere ancora affinato per risultare impeccabile. Ad oggi l’unico vero grande limite della spesa a casa, è che si ritiene possa essere disponibile solamente coloro che abitano nei grandi centri urbani. Le piccole periferie sono escluse da questi servizi, costringendo gli abitanti di moltissime frazioni a recarsi comunque nei supermercati, come gli abitanti di Chiavari sanno bene. Come vedremo non è più così, ma alcuni servizi come Nutribees permettono di rifornirsi su tutto il territorio nazionale

Questo è un passo importante per le grandi catene della GDO, perciò i supermercati sono chiamati ad una riorganizzazione interna. Il primo punto da valutare è quello di stipulare nuovi accordi con corrieri e “padroncini” per le consegne. D’altronde il trend è oramai consolidato, e siamo sicuri che i grandi big come Simply, Eurospin, Pam e tanti altri, non si lasceranno sfuggire l’occasione per conquistare nuove fette di mercato.

NutriBees: servizi offerti

Poiché NutriBees può raggiungere ogni località, piccola o poco servita che sia, rappresenta un’ottima alternativa alla spesa supermercato online. Inoltre, offre numerosi i servizi, uno dei quali è l’innovativo test nutrizionale gratuito. Compilando tale test con alcuni dati personali infatti, il sistema sarà in grado di consigliare quali sono i piatti migliori per l’utente. 

Il menù è decisamente vario, in grado di interrompere la monotonia alimentare che molto spesso contraddistingue la nostra quotidianità:

Cucina Italiana di pesce e di carne, Cucina Etnica, Sushi, Pizza, Piadina, Gastronomia, Cucina salutare, Cucina Vegetariana, Cucina Vegana, Cucina senza glutine, Cucina Asiatica, Cucina Messicana, Cucina giapponese, Cucina Araba, Poke, Cucina Indiana, Cucina Cinese, Cucina dietetica, Ramen, Noodles, Cucina Regionale, Toast, Cucina Thailandese e molto altro ancora. 

Come detto, il servizio offerto da NutriBees, è attivo a Chiavari e tutti i comuni limitrofi, tra cui:

Lavagna, Cogorno, Carasco, Leivi, Zoagli, San Colombano Certonoli, Ne, Rapallo, Mazzanego, Sestri Levante, Coreglia Ligure, Genova, La spezia, Savona, imperia, Orero, Avegno, Recco, Rezzoaglio, Borzonasca,

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Spesa a domicilio a Correggio: i consigli di NutriBees

spesa a domicilio a correggio

Concordiamo tutti nell’affermare che il commercio online abbia rivoluzionato ogni nostra abitudine. Fare acquisti sul Web è del tutto normale oggigiorno, sia che si tratti di abbigliamento, elettronica, viaggi o corsi di formazione. Ultimamente, questo fenomeno si è esteso anche ad al settore dell’industria alimentare. Infatti, è possibile fare la spesa online, traendo due enormi vantaggi: risparmio e comodità. Chiediamoci: “cosa spinge molti a preferire la spesa online?”. Sicuramente la comodità è un fattore chiave, perché si evita sia il traffico che code nei supermercati. Inoltre, questa pratica è facilitata dalle moltissime app per fare la spesa. Senza dimenticare inoltre che i migliori supermercati per la spesa online, consegnano in poche ore. In questo articolo cercheremo di capire l’evoluzione che l’e-commerce gastronomico sta avendo, e quali sono le previsioni future in merito, sia a livello nazionale sia nell’area di Correggio

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Spesa online a domicilio a Seregno

NutriBees: spesa e piatti pronti a domicilio a Correggio

Molti pensano che fare la spesa online significhi acquistare solamente le materie prime ma, non è così. Quando non sia ha tempo da dedicare alle attività extra lavorative, anche cucinare e lavare le stoviglie può diventare un problema. È questo il caso di coloro che lavorano in ufficio, oppure in qualche azienda, dove il poco tempo per la pausa pranzo, non lascia tempo sufficiente per tutti i preparativi. Ma anche per quelle persone che fanno smart working, in alcuni casi un menù pronto e variegato, può risultare decisamente comodo.

Ecco che entra in gioco NutriBees. Un servizio che si occupa proprio della consegna piatti pronti gourmet a domicilio, ed è attivo a Correggio e in tutta la zona circostante. Rispetto alla spesa online tradizionale, NutriBees non ha limiti geografici, che si tratti di comuni confinanti come San Martino in Rio, Rio Saliceto, Carpi, Campagnola Emilia o Bagnolo in Piano oppure anche più periferici, come Albinea, Cavriago, Sant’Ilario d’Enza, Bibbiano o Montecchio Emilia, non importa: NutriBees può consegnare in poco tempo qualsiasi piatto a scelta tra i 30 del menù online.

E-commerce gastronomico e spesa online: i numeri

Il mondo dell’e-commerce è in crescita continua e le statistiche lo dimostrano. Questo trend negli ultimi tempi si è esteso al food&grocery. Solamente nel 2015 ad esempio, questo nuovo settore è cresciuto del 77% rispetto all’anno precedente, con un incremento superiore a tutti gli altri ambiti, compreso quello della moda. I supermercati che consegnano la spesa a domicilio sono sempre più numerosi, e ad aprire le danze sono stati nomi di tutto rispetto del mondo della GDO, come Carrefour o Esselunga. Poco dopo si sono accodati anche Conad e Crai, fino ad arrivare ai discount come Lidl o Eurospin. La spesa online a domicilio è oramai una realtà consolidata.

Spesa a domicilio: vantaggi

I big dell’e-commerce tradizionale non potevano lasciarsi sfuggire questo nuovo settore, dato che fare la spesa online è diventato parte della nostra routine quotidiana. Così, sono diventati leader anche in questo settore. Amazon su tutti incontra il favore degli utenti, anche se magari per un numero più limitato di prodotti.

Ecco una lista dei leader per la spesa online a domicilio:

  • Amazon (costi di consegna bassi ma conveniente solo per alcuni prodotti)
  • Carrefour
  • Esselunga
  • Lidl
  • Eurospin
  • Conad

Ma perché la spesa online consegna a domicilio ha tanto successo? I motivi sono gli stessi che hanno decretato il primato del commercio online “no food”, ovvero prezzi migliori e la consegna spesa a domicilio in poche ore, essenziale per evitare il traffico cittadino e le code nei supermercati.

Spesa alimentare online: limiti

La consegna spesa a domicilio è una comodità, ma ancora non tutti possono usufruirne. E’ del tutto normale se pensiamo che è un servizio che sta prendendo davvero piede solamente negli ultimi anni, e che quindi deve essere ancora affinato per risultare perfetto. Ad oggi l’unico vero grande limite della spesa a casa, è che è disponibile per gli abitanti dei grandi centri urbani. Molto spesso infatti, le piccole periferie non vengono incluse in questi servizi, costringendo gli abitanti di moltissime frazioni a recarsi comunque nei supermercati, come gli abitanti di Correggio sanno bene. Come vedremo non è più così, ma alcuni servizi come Nutribees permettono di rifornirsi su tutto il territorio nazionale

La spesa online è un passo importante per le grandi catene della GDO, che costringe i supermercati ad una riorganizzazione interna. Il primo punto da valutare, è sicuramente quello dei nuovi accordi da stipulare con corrieri e “padroncini” per le consegne. D’altronde il trend è oramai consolidato, e siamo sicuri che supermercati come Simply, Eurospin, Pam e tanti altri, non si lasceranno sfuggire l’occasione per conquistare nuove fette di mercato.

NutriBees: servizi offerti

Ovunque viviate, anche a Correggio, NutriBees può raggiungervi. Ci sono numerosi servizi offerti dal brand, uno dei quali è l’innovativo test nutrizionale gratuito. Compilando tale test con alcuni dati personali infatti, il sistema sarà in grado di consigliare quali sono i piatti migliori per l’utente. 

Il menù è decisamente vario, in grado di interrompere la monotonia alimentare che molto spesso contraddistingue la nostra quotidianità:

Cucina Italiana di pesce e di carne, Cucina Etnica, Sushi, Pizza, Piadina, Gastronomia, Cucina salutare, Cucina Vegetariana, Cucina Vegana, Cucina senza glutine, Cucina Asiatica, Cucina Messicana, Cucina giapponese, Cucina Araba, Poke, Cucina Indiana, Cucina Cinese, Cucina dietetica, Ramen, Noodles, Cucina Regionale, Toast, Cucina Thailandese e molto altro ancora. 

Come detto, il servizio offerto da NutriBees, è attivo a Correggio e tutti i comuni limitrofi, tra cui:

San Martino in Rio, Rio Saliceto, Carpi, Campagnola Emilia, Bagnolo in Piano, Novellara, Campogalliano, Reggio Emilia, Fabbrico, Soliera, Rubiera, Rolo, Modena, Cadelbosco di Sopra, Novi di Modena, Reggiolo, Guastalla, San Prospero, Campegine, Scandiano, Cavezzo, Casalgrande, Albinea, Cavriago, Sant’Ilario d’Enza, Bibbiano, Montecchio Emilia, Quattro Castella