--- title: Cosa vuol dire sentirsi davvero sazi? description: "Come riscoprire la capacità innata di dire \"sono sazio\"" --- dieta Ricette & Ingredienti alimentazione sana # Cosa vuol dire sentirsi davvero sazi? ![Giulia di Nutribees](https://7528315.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hub/7528315/hubfs/raw_assets/public/mV0_d-cms-elevate-theme_hubspot/elevate/images/avatar-placeholder.jpg?width=48&height=48&name=avatar-placeholder.jpg) Giulia di Nutribees 28 aprile 2026 Per un approccio ideale al cibo uno dei mezzi di controllo di cui disponiamo è uno strumento di autoregolazione, ossia la capacità innata di dire “sono sazio”.  Seguendo questo, non sarebbe più necessario ricorrere alle limitazioni esterne. Se riuscissimo a recuperare questo strumento avremmo in pugno la nostra alimentazione e saremmo in grado di gestire ogni situazione, qualsiasi essa sia, assecondando quello che dice il nostro stesso corpo.  Però, la sazietà è qualcosa che frequentemente facciamo fatica a percepire e che tendiamo a confondere con la pienezza fino ad attendere che diventi una sensazione fastidiosa. È indispensabile comprendere cosa significa per ognuno di noi la sazietà.  Per poter definire la sazietà è necessario prendere in considerazione alcuni elementi:  - **Ormoni:** ogni nutriente è capace di stimolare un determinato ormone che viene coinvolto nella sazietà - **Composizione del pasto:** per ottenere una sazietà completa è necessario consumare un pasto completo, ossia comprensivo di carboidrati, proteine, fibre, grassi e acqua. Se il pasto è sbilanciato quindi non contiene tutti i nutrienti percepiremmo solo la pienezza Spesso, si associa il senso di sazietà con quello di pienezza. Questo è dovuto al fatto che siamo abituati ad avvertire sia la fame che la sazietà solo quando si arriva ad una situazione estrema e quando il limite è fisico e non più ignorabile.  Nell’arco della giornata, in base all’abbondanza dei pasti, possiamo testare una differente gamma di sfumature di sazietà. Le sfumature più lievi sono quelle a cui dovremmo prestare maggiore attenzione mentre quelle più estreme dovrebbero essere meno comuni.  La sazietà può diventare fastidiosa quando lo stomaco crea una sensazione di dolore e malessere, questo potrebbe anche generare dei sensi di colpa: quello che fa la differenza è comprendere se il senso di colpa è legato al non rispetto del proprio corpo o al fatto di aver “rovinato tutto” rispetto alle proprie regole dietetiche personali.  Dal punto di vista nutrizionale è possibile imparare a spostare l’attenzione dalla sensazione negativa causata dal senso di colpa dopo aver consumato il pasto, all’esercitarsi nell’attuare scelte che pongono la cura di sé al primo posto. ## Condividi questo articolo [mailto:https%3A%2F%2Fblog.nutribees.com%2Fcosa-vuol-dire-sentirsi-davvero-sazi](mailto:https%3A%2F%2Fblog.nutribees.com%2Fcosa-vuol-dire-sentirsi-davvero-sazi) ## Continua a leggere [![](https://blog.nutribees.com/hs-fs/hubfs/03.07%20Cover%20blog.png?width=1469&height=857&name=03.07%20Cover%20blog.png) Health & Wellness ### Dove comprare piatti pronti sani in Italia: le opzioni più affidabili ](https://blog.nutribees.com/dove-comprare-piatti-pronti-sani-in-italia-le-opzioni-pi%C3%B9-affidabili-1) [![](https://blog.nutribees.com/hs-fs/hubfs/26.06%20Cover%20blog.png?width=705&height=411&name=26.06%20Cover%20blog.png) Health & Wellness ### Piatti pronti senza conservanti: guida per chi vuole naturalezza ](https://blog.nutribees.com/piatti-pronti-senza-conservanti-guida-per-chi-vuole-naturalezza) ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BlogPosting", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "Giulia di Nutribees", "url" : "https://blog.nutribees.com/author/giulia-di-nutribees" }, "dateModified" : "2026-04-28T10:41:49.323Z", "datePublished" : "2026-04-28T10:41:49.000Z", "headline" : "Cosa vuol dire sentirsi davvero sazi?", "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://blog.nutribees.com/cosa-vuol-dire-sentirsi-davvero-sazi", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://blog.nutribees.com/hubfs/logo-header%20(4).webp" }, "name" : "Nutribees" } } ```