--- title: I migliori cibi sazianti e salutari per controllare la fame. description: … image: https://blog.nutribees.com/hubfs/Imported_Blog_Media/szabo-viktor-oDBmduFQDn4-unsplash-1.jpg --- ![](https://blog.nutribees.com/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/szabo-viktor-oDBmduFQDn4-unsplash-1.jpg?width=4824&height=3216&name=szabo-viktor-oDBmduFQDn4-unsplash-1.jpg) Lifestyle Ricette & Ingredienti Health & Wellness # I migliori cibi sazianti e salutari per controllare la fame. ![Laura di NutriBees](https://7528315.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hub/7528315/hubfs/raw_assets/public/mV0_d-cms-elevate-theme_hubspot/elevate/images/avatar-placeholder.jpg?width=48&height=48&name=avatar-placeholder.jpg) Laura di NutriBees 28 aprile 2026 Il senso di fame incontrollabile è il **peggior nemico della tua dieta.** Per questo è importante scegliere cibi sani e leggeri ma **sazianti**, per controllare la fame e non cadere in abbuffate e “pasticci”.Infatti, nutrizionisti ed esperti di alimentazione consigliano sempre di **non saltare pasti** e spuntini e non far passare troppo tempo tra un pasto e l’altro. Lo scopo è evitare i famosi “**attacchi di fame**” che ci portano a esagerare e a mangiare la prima cosa che capita, perché semplicemente “non se ne può più”. Saltare pasti e spuntini, inoltre, può innescare un circolo vizioso e finisce per mangiare in eccesso al pasto successivo. Così pensiamo “**tanto a pranzo non ho mangiato**” mentre, in preda alla fame, ordiniamo pizza e gelato per cena. ![controllare la fame](https://blog.nutribees.com/hubfs/Imported_Blog_Media/icons8-team-NtwdMDylfTw-unsplash-1024x684-2.jpg) Attacco di fame Bisogna quindi trovare delle **strategie efficaci** per evitare di arrivare al punto di non ritorno e controllare la fame. Così potremo sempre fare a scelta migliore per i nostri pasti e scegliere l’opzione più salutare senza farci condizionare dallo stomaco che brontola. Un’ottima strategia per evitare che la fame ti prenda di sorpresa è **bilanciare bene i pasti** scegliendo alimenti salutari ma sazianti, così arriverai al pasto successivo serenamente. Per aiutarti a fare questo ti consigliamo cibi **leggeri **ma** nutrienti**, così potrai affrontare il resto della giornata con la giusta energia senza sgarrare. ## I migliori cibi per controllare la fame Cosa rende un cibo più saziante di altri? La prima regola è che sia un **alimento naturale** e non un prodotto industriale e raffinato. Infatti, la produzione industriale fa perdere molte proprietà dei cibi, rendendoli meno nutrienti. Invece, cibi ricchi di **proteine, fibre **e** acqua**, sono i migliori alleati della dieta e ti aiutano a controllare la fame.. ![Quinoa semi-cereale saziante](https://blog.nutribees.com/hubfs/Imported_Blog_Media/food-3325068_1920-1024x576-1-1.jpg) Quinoa ## Quinoa La quinoa è un concentrato di **proteine vegetali, **ottime per controllare la fame. Infatti, è considerata un simil-cereale con proprietà straordinarie, come la ricchezza di **proteine** e di **fibre**. Può infatti essere considerata una fonte quasi completa di proteine, che la rende un elemento immancabile in una dieta sana a base vegetale. Inoltre, rispetto ad altri cereali integrali la quinoa contiene più fibre, che portano senso di sazietà e** molti benefici **all’apparato digerente. Come riso e farro la quinoa è ottima se abbinata con tante **verdure colorate**, per creare un piatto vegano completo e appetitoso, come la nostra [Quinoa Tricolore con Patata Viola e Verdure Fini.](https://www.nutribees.com/it_IT/shop-piatti?utm_source=blog) ![Cavolo verdura non amidacea](https://blog.nutribees.com/hubfs/Imported_Blog_Media/eric-prouzet-z79RWojNPI-unsplash-1024x681-2.jpg) Cavolfiore ## Verdure non amidacee Le verdure non amidacee sono quelle prive di amido, sono famose per le loro **proprietà sazianti** e si distinguono da altri vegetali più ricchi di carboidrati. Le verdure non amidacee più amate e semplici da includere nei tuoi pasti salutari sono broccoli, cavoli, carciofi, asparagi, spinaci, biete, sedano… insomma la lista è davvero lunghissima e lascia spazio per creare **ricette sane**, creative e con tanti ingredienti diversi. Noi le amiamo abbinate a tipi diversi di riso, dal riso rosso integrale al basmati, come nei nostri piatti [Pollo Tandoori con Riso Basmati e Broccoli ](https://www.nutribees.com/it_IT/shop-piatti?utm_source=blog)e [Salmone al Papavero con Riso Rosso e Cavoletti.](http://nutribees.com/shop-piatti) ![Frutti di bosco per controllare la fame](https://blog.nutribees.com/hubfs/Imported_Blog_Media/william-felker-fqkrXYMosT4-unsplash-1024x1024-1-1.jpg) Frutti di bosco ## Yogurt greco e frutti di bosco Per i tuoi spuntini evita cibi industriali ricchi di zuccheri semplici, come biscotti e snack dolci, che sono poco nutrienti e ipercalorici. Meglio optare per qualcosa di altrettanto goloso, naturale e ricco di proprietà benefiche come lo yogurt greco abbinato alla frutta. Il primo è ricco di proteine che prolungano il **senso di sazietà** fino al pasto successivo. La frutta invece è ricca di acqua e fibre e riempie senza aggiungere troppe calorie. I frutti di bosco, in particolare, fanno parte della frutta a basso indice glicemico e sono particolarmente **ipocalorici**. Sono però ottimi per soddisfare la voglia di uno snack dolce come** alternativa sana** a caramelle e cioccolatini. ![Salmone, riso nero e edamame](https://blog.nutribees.com/hubfs/Imported_Blog_Media/Salmone-con-riso-nero-green-1024x682-2.jpg) Salmone con riso nero “green” ## Salmone Le **proprietà benefiche** del salmone sono davvero tantissime e rendono questo pesce un ottimo alleato per la dieta. Il salmone è ricco di **Omega-3 **e** grassi “buoni”** ed è una delle **fonti proteiche** più sane a differenza della carne rossa, che va moderata. Studi scientifici, inoltre, hanno provato che chi privilegia il consumo di pesce su quello di carne ha un **senso di sazietà** maggiore e riesce più facilmente ad affrontare la giornata mantenendo la regolarità dei pasti. Per questo il salmone è uno degli ingredienti più amati da noi e da chi prova i nostri piatti. Tra i nostri **best-seller** infatti c’è il [Filetto di Salmone con Riso Nero ](http://nutribees.com/shop-piatti)[Green](https://www.nutribees.com/it_IT/shop-piatti?utm_source=blog), un piatto leggero ma super nutriente. ![Pranzo pronto e salutare](https://blog.nutribees.com/hubfs/Imported_Blog_Media/ella-olsson-lMcRyBx4G50-unsplash-1024x819-Jul-19-2023-03-31-10-4539-PM-1.jpg) Lunch box Un ultimo consiglio per una [pausa pranzo salutare](https://www.nutribees.com/blog/2019/10/07/pausa-pranzo-in-ufficio-nutribees-la-soluzione-che-cercavi/), per esempio, è avere il proprio **piatto già pronto**, così non dovrai uscire in cerca di qualcosa i buono e salutare quando sei affamato, correndo il rischio di cadere nella tentazione della pizzeria sotto l’ufficio. Per questo abbiamo pensato a **piatti pronti salutari e completi** ma anche invitanti, che possono essere conservati in frigo fino a 15 giorni. Così avrai sempre disponibili i tuoi pranzi e le tue cene salutari **pronti in tre minuti** e potrai stare alla larga dalle tentazioni. ## Condividi questo articolo [mailto:https%3A%2F%2Fblog.nutribees.com%2F2019%2F10%2F25%2Fcibi-sazianti-per-controllare-fame](mailto:https%3A%2F%2Fblog.nutribees.com%2F2019%2F10%2F25%2Fcibi-sazianti-per-controllare-fame) ## Continua a leggere [![](https://blog.nutribees.com/hs-fs/hubfs/03.07%20Cover%20blog.png?width=1469&height=857&name=03.07%20Cover%20blog.png) Health & Wellness ### Dove comprare piatti pronti sani in Italia: le opzioni più affidabili ](https://blog.nutribees.com/dove-comprare-piatti-pronti-sani-in-italia-le-opzioni-pi%C3%B9-affidabili-1) [![](https://blog.nutribees.com/hs-fs/hubfs/26.06%20Cover%20blog.png?width=705&height=411&name=26.06%20Cover%20blog.png) Health & Wellness ### Piatti pronti senza conservanti: guida per chi vuole naturalezza ](https://blog.nutribees.com/piatti-pronti-senza-conservanti-guida-per-chi-vuole-naturalezza) ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BlogPosting", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "Laura di NutriBees", "url" : "https://blog.nutribees.com/author/laura-di-nutribees" }, "dateModified" : "2026-04-28T10:43:52.509Z", "datePublished" : "2026-04-28T10:43:52.000Z", "headline" : "I migliori cibi sazianti e salutari per controllare la fame.", "image" : [ "https://blog.nutribees.com/hubfs/Imported_Blog_Media/szabo-viktor-oDBmduFQDn4-unsplash-1.jpg" ], "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://blog.nutribees.com/2019/10/25/cibi-sazianti-per-controllare-fame", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://blog.nutribees.com/hubfs/logo-header%20(4).webp" }, "name" : "Nutribees" } } ```