--- title: Intervista alla nutrizionista Paola Tonello description: … --- dieta Lifestyle Health & Wellness # Intervista alla nutrizionista Paola Tonello ![Laura di NutriBees](https://7528315.fs1.hubspotusercontent-na1.net/hub/7528315/hubfs/raw_assets/public/mV0_d-cms-elevate-theme_hubspot/elevate/images/avatar-placeholder.jpg?width=48&height=48&name=avatar-placeholder.jpg) Laura di NutriBees 28 aprile 2026 # Conosciamo meglio la nutrizionista Paola Tonello Proseguiamo la nostra serie di interviste per conoscere meglio alcuni tra i migliori nutrizionisti, dietisti e dietologi della nostra penisola intervistando la nutrizionista Paola Tonello di Padova. Scopriamo insieme cosa ama maggiormente del suo lavoro, le principali difficoltà, le sue passioni e come prenotare una visita presso il suo studio. Se prima di procedere con la lettura dell’articolo voleste avere un primo feedback rapido e divertente sulla vostra attuale alimentazione vi ricordiamo il nostro [test nutrizionale gratuito online](https://www.nutribees.com/test-nutrizionale/registrazione). ### Buongiorno Dottoressa Tonello, si presenti in poche righe ai nostri lettori Sono una biologa nutrizionista, appassionata della complessità umana e di tutto ciò che la circonda. Mi piace guardare le persone e le cose da più punti vista e questo mi ha portato ad integrare nel mio lavoro più strumenti, dalla [MTC](https://it.wikipedia.org/wiki/Medicina_tradizionale_cinese) al biofeedback al coaching. E sono sempre alla ricerca di nuove soluzioni per i pazienti. ### Cosa ti piace di più del tuo lavoro ? Ho capito che attraverso l’educazione alimentare si entra in punta di piedi nel mondo del paziente e tutto il suo vissuto è importante. Si deve perciò spaziare dalla fisiologia alla psicologia e non si ha il tempo di annoiarsi. ### Qual è la più grande difficoltà che incontrano i pazienti della nutrizionista Paola Tonello? La difficoltà maggiore è rendere le persone consapevoli e indirizzarle verso un nuovo stile di vita. Spesso quello che pensano di volere non è realmente quello di cui hanno bisogno. ### Hai una ricetta preferita? Quale e perché? Mi piace insegnare ai pazienti, soprattutto alle mamme, che si può vivere senza nutella!! Ci sono ottime alternative fatte con ingredienti sani e che si possono fare in casa come la veghella. Da soddisfazione vedere i bambini, e anche le mamme, mangiarla con gusto! ### Quale alimento viene troppo spesso sottovalutato dai tuoi pazienti ? Le diete alla moda e il cibo industriale hanno portato ad un allontanamento dalle sane abitudini e spesso si deve lavorare per riportare un giusto equilibrio alimentare. Spesso si da troppa importanza alle proteine dimenticandosi che non si può vivere senza carboidrati.   ### Quale sarà il cibo del futuro? Lo scenario attuale sembra indirizzarci verso la ricerca dell’alimento perfetto più o meno tecnologico.  C’è chi punta al massimo profitto con cibo molto industriale ma poco nutriente e chi a risolvere la fame nel mondo con un menu a base di insetti. Ma credo che non dovremmo dimenticare gli alimenti antichi che hanno permesso alla nostra specie di evolversi fino a qui, con uno sguardo alla conservazione ambientale più che alla tecnologia. ### Come affrontare il rientro post vacanze? Le vacanze permettono di ricaricarsi di energia da sfruttare nel resto dell’anno. Spesso però ci si lascia un po’ andare e si va in vacanza anche dalle buone abitudini alimentari. Ripartire con una corretta alimentazione è il modo migliore per non sprecare ma anzi aumentare la ricarica energetica delle vacanze. ### Cosa ti piace fare nel tempo libero? Il lavoro mi porta a chiudermi nel mio studio per molte ore. Appena posso cerco gli spazi aperti e di immergermi nella natura.  Dati, orari, luoghi per contattare o prenotare una visita con la nutrizionista Paola Tonello Ricevo su appuntamento a Padova ( lunedì , mercoledì ) e Mestrino ( Giovedì  ) Cell. 3491798729 Mail [contatti@nutrizionistastudio.com](mailto:contatti@nutrizionistastudio.com) Sito *www.nutrizionistastudio.com* https://www.facebook.com/PadovaNutrizionista/ ## Condividi questo articolo [mailto:https%3A%2F%2Fblog.nutribees.com%2F2018%2F10%2F22%2Fnutrizionista-paola-tonello-padova](mailto:https%3A%2F%2Fblog.nutribees.com%2F2018%2F10%2F22%2Fnutrizionista-paola-tonello-padova) ## Continua a leggere [![](https://blog.nutribees.com/hs-fs/hubfs/03.07%20Cover%20blog.png?width=1469&height=857&name=03.07%20Cover%20blog.png) Health & Wellness ### Dove comprare piatti pronti sani in Italia: le opzioni più affidabili ](https://blog.nutribees.com/dove-comprare-piatti-pronti-sani-in-italia-le-opzioni-pi%C3%B9-affidabili-1) [![](https://blog.nutribees.com/hs-fs/hubfs/26.06%20Cover%20blog.png?width=705&height=411&name=26.06%20Cover%20blog.png) Health & Wellness ### Piatti pronti senza conservanti: guida per chi vuole naturalezza ](https://blog.nutribees.com/piatti-pronti-senza-conservanti-guida-per-chi-vuole-naturalezza) ```json { "@context" : "https://schema.org", "@type" : "BlogPosting", "author" : { "@type" : "Person", "name" : "Laura di NutriBees", "url" : "https://blog.nutribees.com/author/laura-di-nutribees" }, "dateModified" : "2026-04-28T10:49:06.445Z", "datePublished" : "2026-04-28T10:49:06.000Z", "headline" : "Intervista alla nutrizionista Paola Tonello", "mainEntityOfPage" : { "@id" : "https://blog.nutribees.com/2018/10/22/nutrizionista-paola-tonello-padova", "@type" : "WebPage" }, "publisher" : { "@type" : "Organization", "logo" : { "@type" : "ImageObject", "url" : "https://blog.nutribees.com/hubfs/logo-header%20(4).webp" }, "name" : "Nutribees" } } ```