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alimentazione dieta dietista

# A tu per tu con la nutrizionista : Martina Rossi

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 Laura di NutriBees

28 aprile 2026

**Buongiorno Martina Rossi, presentati in 3 righe**

Sono la Dottoressa Martina Rossi, biologa nutrizionista. Ho conseguito la laurea magistrale in “Biologia molecolare, sanitaria della nutrizione” all’università Carlo Bo di Urbino. Successivamente ho approfondito le mie conoscenze grazie a diversi corsi di aggiornamento, specializzandomi soprattutto nell’alimentazione sportiva e nell’alimentazione della donna in tutte le fasi di vita (dalla pubertà alla menopausa).

**Cosa ami di più del tuo lavoro ?**

Le soddisfazioni che mi danno i miei pazienti. Vedere nei loro occhi la soddisfazione di essere riusciti a migliorarsi. Credo che questa sia la cosa più importante di tutte.

**Qual è la più grossa difficoltà che incontri con i tuoi pazienti ?**

Spesso i pazienti hanno delle informazioni preliminari errate, date da una cattiva comunicazione e pubblicità. Ormai esiste questa idea che ci si possa documentare su internet e che le prime fonti siano le più attendibili.

**L’abitudine che fanno più fatica a correggere i tuoi pazienti ?**

Fanno fatica a mangiare 5 volte al giorno e spesso saltano, sbagliando, gli spuntini. Questo è un errore abbastanza rilevante in quanto poi i pazienti, avendo fame, eccedono durante i pasti principali

**Hai una ricetta preferita ? Perchè ?**

Pasta e legumi, un piatto 10 e lode!!

**Quale cibo ( o categoria di cibo ) viene troppo spesso sottovalutato dai tuoi pazienti ?**

I carboidrati in generale. Spesso i pazienti vogliono eliminare totalmente i carboidrati demonizzandoli erroneamente. Infatti , nella dieta mediterranea, circa il 60% delle calorie giornaliere deve provenire proprio dai carboidrati.

![Spaghetti integrali al pesto di rucola, mandorle NutriBees](https://static.hsstatic.net/BlogImporterAssetsUI/ex/missing-image.png)

**Quale sarà il cibo del 2018 e i trend in ambito nutrizionale ?**

Speriamo la frutta secca

**Obiettivi personali per il 2018**

Aggiornarsi come sempre!

**Dati, orari, luoghi per contattarti e/o prenotare una visita**

Dott.ssa Martina Rossi 3483161376 [https://www.facebook.com/nutrizionista.ostia/](https://www.facebook.com/nutrizionista.ostia/)

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